Thủ tục nhập khẩu nguyên liệu thực phẩm đòi hỏi doanh nghiệp phải tuân thủ quy trình kiểm tra an toàn thực phẩm nghiêm ngặt. Nếu không chuẩn bị đầy đủ hồ sơ và khai báo chính xác, doanh nghiệp dễ bị đình trệ trong khâu thông quan và gặp rủi ro pháp lý lớn.
Tìm hiểu thủ tục nhập khẩu nguyên liệu thực phẩm gồm những bước nào, cần chuẩn bị chứng từ gì, khai báo mã HS ra sao để đảm bảo thông quan nhanh, không phát sinh chi phí.
1. Nguyên liệu thực phẩm là hàng hóa quản lý chuyên ngành
Nguyên liệu thực phẩm (bao gồm phụ gia, hương liệu, chất tạo ngọt, chất bảo quản, chất độn…) được quản lý nghiêm ngặt theo quy định của Bộ Y tế và Bộ Nông nghiệp. Tùy vào loại nguyên liệu, chúng có thể thuộc danh mục hàng phải kiểm tra an toàn thực phẩm trước thông quan hoặc sau thông quan. Vì vậy, trước khi thực hiện thủ tục nhập khẩu nguyên liệu thực phẩm, doanh nghiệp cần xác định rõ mã HS code nguyên liệu thực phẩm, căn cứ theo tính chất, thành phần, công dụng sản phẩm.
Ví dụ, chất tạo ngọt nhân tạo có thể có HS code 2924.29.90, phụ gia bảo quản thường mang HS code 2106.90.72 hoặc tương đương. Nếu không xác định đúng mã HS, doanh nghiệp không chỉ bị áp sai thuế mà còn dễ vướng các thủ tục kiểm tra chồng chéo, kéo dài thời gian thông quan.
2. Bộ chứng từ khai báo hải quan và hồ sơ kiểm tra chuyên ngành
Một bộ chứng từ khai báo hải quan nhập khẩu nguyên liệu thực phẩm cơ bản bao gồm:
- Hợp đồng thương mại (Sales Contract)
- Hóa đơn thương mại (Invoice)
- Phiếu đóng gói (Packing List)
- Vận đơn (Bill of Lading)
- Tờ khai hải quan điện tử
- Giấy chứng nhận xuất xứ (C/O – nếu có)
- Kết quả phân tích thành phần, MSDS
- Bản tự công bố sản phẩm (nếu áp dụng)
- Giấy xác nhận đạt tiêu chuẩn ATTP hoặc kết quả kiểm nghiệm do cơ quan có thẩm quyền cấp
Tùy theo loại hàng, có thể cần thêm bản công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm do Cục An toàn Thực phẩm cấp hoặc chứng nhận kiểm dịch thực vật nếu là nguyên liệu có nguồn gốc thực vật.

Doanh nghiệp nên chủ động chuẩn bị sẵn các tài liệu phân tích thành phần và hồ sơ công bố sản phẩm trước khi hàng cập cảng để tránh chậm trễ. Việc này sẽ giúp rút ngắn quy trình thủ tục thông quan nhập khẩu, hạn chế rủi ro phát sinh chi phí lưu kho, lưu bãi.
3. Các bước thực hiện thủ tục nhập khẩu nguyên liệu thực phẩm
Quy trình thủ tục nhập khẩu nguyên liệu thực phẩm bao gồm 4 bước cơ bản:
Bước 1: Kiểm tra mã HS, chính sách nhập khẩu và các loại giấy phép cần thiết (nếu có). Doanh nghiệp cần xác định đúng hs code nguyên liệu thực phẩm để tra cứu thuế suất, kiểm tra xem hàng có thuộc diện kiểm tra chuyên ngành trước thông quan hay không.
Bước 2: Chuẩn bị bộ chứng từ khai báo hải quan đầy đủ và chính xác như trên. Doanh nghiệp nên gửi chứng từ cho đơn vị dịch vụ để rà soát trước khi lên tờ khai chính thức.
Bước 3: Thực hiện khai báo hải quan trên hệ thống VNACCS, lựa chọn loại hình phù hợp (thường là A11 – nhập khẩu kinh doanh tiêu dùng). Sau đó, làm thủ tục kiểm tra an toàn thực phẩm nếu hàng thuộc diện kiểm tra trước thông quan.

Bước 4: Thực hiện nghĩa vụ thuế, kiểm tra hàng (nếu chỉ định kiểm hóa), sau đó nhận hàng và hoàn tất thủ tục thông quan nhập khẩu. Hàng hóa sau thông quan cần được lưu trữ hồ sơ ít nhất 5 năm để phục vụ công tác hậu kiểm.
4. Lưu ý quan trọng giúp tránh rủi ro khi nhập khẩu nguyên liệu thực phẩm
Một trong những sai lầm phổ biến là doanh nghiệp khai sai mã HS code nguyên liệu thực phẩm, dẫn đến bị truy thu thuế hoặc bị phạt hành chính. Để giảm thiểu rủi ro, doanh nghiệp nên tra cứu kỹ Quyết định 1357/QĐ-TCHQ về danh mục hàng hóa xuất nhập khẩu rủi ro cao và tham khảo quyết định phân loại trước đó nếu có.
Tiếp theo là việc thiếu hồ sơ công bố hoặc hồ sơ kiểm nghiệm. Rất nhiều lô hàng bị tạm dừng thông quan vì thiếu bản tự công bố hoặc không có chứng từ chứng minh đạt chuẩn an toàn thực phẩm. Đây là điểm doanh nghiệp không thể lơ là nếu không muốn bị đình trệ kéo dài.
Ngoài ra, việc in nhãn sai quy định cũng khiến hàng bị giữ lại. Nhãn nguyên liệu thực phẩm cần có đầy đủ: tên hàng hóa, định lượng, thành phần, nhà sản xuất, ngày sản xuất, hạn sử dụng, xuất xứ, cảnh báo (nếu có) và hướng dẫn bảo quản. Nếu là sản phẩm dùng trong sản xuất thực phẩm chức năng hoặc dược phẩm, cần ghi rõ “Dành cho sản xuất, không dùng trực tiếp”.
Cuối cùng, việc lựa chọn đơn vị logistics và khai báo hải quan uy tín cũng là yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian, chi phí và hạn chế tối đa các lỗi kỹ thuật khi làm thủ tục nhập khẩu nguyên liệu thực phẩm.
5. Dịch vụ khai báo hải quan toàn diện tại Lê Nguyễn Transport & Logistics
Tại Lê Nguyễn Transport & Logistics, chúng tôi cung cấp giải pháp khai báo hải quan trọn gói và dịch vụ phòng xuất nhập khẩu thuê ngoài chuyên nghiệp, giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian, chi phí và nguồn lực nội bộ.
Dịch vụ khai báo hải quan chuyên sâu – xử lý trọn gói
Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực logistics và thông quan, chúng tôi hỗ trợ khách hàng khai báo hải quan cho mọi loại hình hàng hóa:
- Khai báo hải quan cho hàng đường biển, đường hàng không, chuyển phát nhanh, hàng tại chỗ, gia công, sản xuất xuất khẩu, tạm nhập tái xuất.
- Xử lý hồ sơ hàng hóa đặc thù như hàng nguy hiểm, hàng gửi kho ngoại quan, hàng phải kiểm tra chuyên ngành.
- Tư vấn và xin cấp C/O (Certificate of Origin) cho đầy đủ các Form như A, B, AI, AK, CPTPP, REX, ISP… đúng yêu cầu thị trường xuất khẩu.
- Thực hiện toàn bộ thủ tục kiểm tra chuyên ngành: kiểm hóa, kiểm dịch thực vật – động vật, kiểm tra chất lượng, chứng nhận hợp quy, giám định kỹ thuật.
- Tất cả quy trình được thực hiện đồng bộ bởi đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm, đảm bảo không phát sinh chi phí ngoài thỏa thuận, minh bạch trong báo giá và tối ưu thời gian thông quan.
Phòng xuất nhập khẩu thuê ngoài – giải pháp tối ưu cho doanh nghiệp
Đối với các doanh nghiệp vừa và nhỏ chưa có bộ phận xuất nhập khẩu chuyên trách, hoặc doanh nghiệp lớn cần tối ưu hóa vận hành, Lê Nguyễn cung cấp dịch vụ phòng xuất nhập khẩu thuê ngoài với quy trình chuyên nghiệp, linh hoạt:
- Đại diện doanh nghiệp làm việc với các cơ quan hải quan, bộ ngành, cảng vụ, hãng tàu, hãng bay.
- Chuẩn bị, kiểm tra, hoàn thiện bộ chứng từ xuất nhập khẩu, hợp đồng, invoice, packing list, vận đơn, C/O và các loại giấy phép liên quan.
- Theo dõi tiến độ vận chuyển, hỗ trợ giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình thông quan hoặc vận hành logistics.
- Đảm nhận vai trò phòng xuất nhập khẩu từ xa, nhưng đảm bảo hiệu quả như một bộ phận nội bộ.
- Giải pháp thuê ngoài phòng XNK giúp doanh nghiệp tập trung vào hoạt động sản xuất – kinh doanh cốt lõi, đồng thời vẫn đảm bảo hiệu quả vận hành chuỗi cung ứng và tuân thủ đúng quy định pháp lý.
Vì sao doanh nghiệp chọn Lê Nguyễn Transport & Logistics?
- Mỗi khách hàng có một chuyên viên phụ trách riêng, theo dõi và xử lý xuyên suốt từ đầu đến cuối.
- Dịch vụ trọn gói không chia nhỏ, không đùn đẩy trách nhiệm giữa các bộ phận.
Mạng lưới đối tác quốc tế tại Trung Quốc, Singapore, Malaysia, Ấn Độ, Úc hỗ trợ mở rộng luồng hàng và tối ưu chi phí logistics. - Cam kết minh bạch, không phát sinh chi phí ngoài báo giá.
Chúng tôi không chỉ thực hiện dịch vụ logistics.
Chúng tôi đồng hành như một bộ phận xuất nhập khẩu chuyên nghiệp bên trong doanh nghiệp bạn.
>> Xem thêm:
- Anh đưa thép Việt Nam ra khỏi danh sách loại trừ áp dụng biện pháp tự vệ: 4 tác động lớn đến xuất khẩu
- Hướng Dẫn Kê Khai Thuế GTGT Hàng Nhập Khẩu Chi Tiết Theo 4 Bước
- Tính Trị Giá Tính Thuế FOB với CIF: 3 Lưu Ý Không Được Bỏ Qua Khi Làm Hải Quan
Liên hệ ngay để được tư vấn
📍 Địa chỉ: 131/6, Đường số 8, Linh Xuân, Thủ Đức, Tp HCM
🌐 Website: lenguyentst.com.vn
📞 Hotline/Zalo: 0961296889
📧 Email: marketing@lenguyentst.com.vn
Dịch vụ Khai báo Hải Quan tại Lê Nguyễn Transport & Logistics
Lê Nguyễn Transport & Logistics cam kết mang đến dịch vụ khai báo hải quan chuyên nghiệp cho tất cả các loại hình vận tải, bao gồm đường hàng không, đường biển và đường bộ. Chúng tôi giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí, rút ngắn thời gian thông quan và đảm bảo hàng hóa được xử lý nhanh chóng, an toàn.
Với đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm, am hiểu sâu sắc về quy định hải quan và xuất nhập khẩu, chúng tôi không chỉ hỗ trợ khai báo chính xác mà còn tư vấn tận tình, giúp khách hàng hạn chế rủi ro, tránh phát sinh chi phí không mong muốn. Chúng tôi luôn đồng hành cùng doanh nghiệp trong từng bước của quy trình xuất nhập khẩu, đảm bảo hàng hóa được thông quan thuận lợi nhất và mang lại giá trị tối ưu cho khách hàng.